A minap a facebookon egész jó kis eszmecsere alakult ki arról a képről amit feltöltöttem a “Csodálatos Székelyföld és Erdély” című oldalra. Íme a kép:
 |
| Sáfrányok földjén – Románia-Erdélyi szigethegység, 2012.05.01. |
Na és hát a kép címe alapján megindult az értekezés, hogy mi is az a krókusz amiből a sáfrány készül, de lehet, hogy valahol ezt kökörcsinnek hívják, vagy éppen kikericsnek…. Na igen. Akkor megpróbálom tudományosan eloszlatni a félreértéseket. A félreértés akár veszélyes is lehet, hiszen amíg az egyik növény a fűszerként is használatos nálunk nem honos ősszel nyíló jóféle sáfrány, addig a másik/kikerics/ meg mérgező!! Íme néhány fotó és hasznos leírás ezekről a növényekről, amik alapján jobban megismerhetjük őket.
A sárányokról-krókuszokról:
 |
| Románia-Erdélyi szigethegység, 2012.05.01. |
A kikericsről – kikiricsről:
Mivel elsőre valóban hasonlít a krókusz és a kikerics egy gyors összefoglaló a lényegről: Virágai nagyon hasonlítanak a sáfrányra-krókuszra. A legkönnyebben úgy különböztethetjük meg őket, hogy a krókusznak három porzószála van, a kikericsnek pedig hat.
.jpg) |
| Kikerics |
Bővebben: Kikerics – Wikipédia
A kökörcsin:
Hát a kökörcsin meg nem is hasonlít egyikre sem – szerintem.
 |
| Kökörcsinek a Bükk hegységből, 2010 március vége Bővebben: Kökörcsin – Wikipédia |
Végezetül ez is jó példa arra, hogy ne osztályozzunk, szelektáljunk felületesen és ne együnk meg minden réten, útszélén termő növényt, bármilyen szép is!!
Így van, természetesen nem is egy képet beküldtem oda, éppen 4-es fölötti átlaggal szerepelek ott. Bár megérne egy külön cikket, hogy milyen típusú elvárások vannak az oldalon pl. az ún. “természetfotók” irányában, előfordul, hogy szerintem nevetségesek azok az elvek-irányelvek, de mindegy. Én sokszor küzdök a trendi meglátások és a méregdrága masinák ellen a 140 eurós kompaktommal… Nem teljesen eredménytelenül.
A legelső fotó szerepelt a fotozz.hu-n is .. egész jó eredménnyel .. igaz?
Hali!Így igaz, sokat kell nézegetni, tanulmányozni a túrákon látott növényeket-állatokat ahhoz, hogy mindig tudjuk mit látunk.De megéri a fáradtságot!Örülök, hogy tetszik a blog, szívesen látlak az olvasóim között!Üdv!
Hali, Nomád, egész jó ez a blog! azt hiszem, ezek olyanok, mint a gombák – egész tanfolyam kellene, hogy biztonsággal leszedjük, ami a levesbe kell. Egyébként rengeteget láttam, persze nem tudom, melyiket Törökmezőn, illetve Köveskálon is, ha jól tudom, nemcsak tavasszal nyílik. A kökörcsin pedig halálvédett, de nem is igen találkozni vele. Szóval, jó ez a kis blog, tényleg! nem hiába van ott Izabel oldalán.
Úgy is megkülönböztethetjük, a krókusz-sáfrányt a kikericstől, hogy a előbbi sokkal szebb :), mint a kikerics ..szirmai sokkal húsosabbak, boldogabbak 🙂 mármint a képek alapján..a kökörcsin meg egy csodálatos virág…kár hogy nem gyönyörködhetünk benne sokáig 🙁